• 2013-01-17
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  • 作者|汪玮

17年,它植根本土,在二三线城市厉兵秣马;17年,它立足湘潭,走进长沙,走出湖南;17年,它坐拥门店248家,年销售额过130亿元。它,就是湖南步步高连锁超市。

“以农村包围城市、以中小城市为重点,大城市做小、小城市做大”的区域性发展思路可以说是步步高的成功秘笈。

随着国内和国际大中城市商业零售企业的扩张步伐加快,全国一线城市的零售行业竞争已非常激烈。与此同时,二三线的中小城市零售行业竞争尚不充分。步步高正是瞄准了这一空白区域,坚持立足中小城市的发展战略,而战略侧重区域是人口在10万至100万的中小城市。早在未上市之前,步步高超市就抢先在湖南省内二、三线城市密集布点,目前公司门店数量已经达到248家,并将业务扩展到了湖南的邻省江西,且已实现盈利。

湖南步步高超市有限公司董事长王填认为,在湖南和江西有限的区域市场内,一家外资企业要想在短期内布局100多家店不太可能。因而,发挥在区域市场的优势、把握好商品定位、成本控制,都是步步高与外资卖场抗衡的关键所在。例如,在日化采购方面,步步高充分利用自己的物流优势,着手部署厂家直供战略。目前,宝洁、联合利华等品牌已直供步步高系统。据湘潭一位日化代理商透露,目前步步高日化区域产品的直供比例已经达40%左右。他表示,步步高已经有很完善的进出货体系,物流配送能力也基本能覆盖全网点,未来不排除步步高会缩短零供环节,大范围直供的可能。而在大卖场的经营中,占各店总销售额20%以上的生鲜食品最能体现其区域优势。以熟食为例,外资店由于在每个城市只有几家店,因而只能在店内现场加工,口味和品质因师傅水平而各异,很难保持稳定性和延续性。而步步高网点密集,建有自己的生鲜食品物流中心,在中央厨房和烘焙中心加工好熟食、面包等商品然后统一配送,不仅有成本优势,也可以保证品质的稳定性。 

上市之后,步步高的扩张脚步更快,2009年步步高引进了曾服务于印度尼西亚玛泰哈利达5年之久,并助力玛泰哈利成为亚太地区最佳零售商的NOEL专业国际团队,通过对超市供应链的整合上移,业态的合理组合、品类的优化、陈列资源的管理等系列措施,使得超市的综合盈利能力进一步提升。

上市不但为步步高募集了发展所需要的大量资金、引进高端人才以及增加了知名度,还使公司在竞争的市场中获得先机,快速反应、快速发展。同时,通过资本市场的约束规范机制,公司的治理结构和管理水平也提高到一个新的水平。2012年步步高交出了靓丽的成绩单。2012上半年,公司实现营收50亿元,净利润2亿元,同比分别增长17.5%31.25%

如今的步步高已不满足于仅在湖南省内二、三线城市布点现状,而是主动走出去,开拓各种新业态,满足消费者的不同需求。集购物、休闲、餐饮、娱乐于一体的城市摩尔“步步高广场”在湘潭、长沙、岳阳、宜春相继绽放,衡阳、赣州、吉首等地投资的大型MALL(摩尔)正在建设中。仅2012年一年,步步高在湖南和江西两省新开40家超市门店,其中湖南34家。

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