• 2011-06-10
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  • 来源|CBO独家
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编前语:

    山东人杰地灵,贤达辈出,人口众多,资源丰富。山东既是经济强省,亦是商业重镇。国产品牌中,将山东视为商战要地的十有八九。
     
    4月,《中国化妆品专营店地理》大型主题报道首站走进山东。本报记者一行4人,历时半月,从胶州之东到齐鲁之西,从黄河入海口到鲁中鲁南,纵横千余里,涉足十二个区域,造访名店商贾。透过现象看本质,以飨读者师之技长,补之遗缺。

    “东风”压“西风”                                                                                                              

     山东化妆品专营店市场综述
   山东逑美化妆品公司总经理  杜昌龙
       
   山东古为齐鲁之地,位于黄河下游,多出贤良。除了孔孟之外,贾思勰、孙武、扁鹊、鲁班、戚继光等各业翘楚,水浒英雄豪气干云的形象历历在目,隋唐期间山东第一好汉秦琼更是深入人心。
       
   跨入新纪元年,今天的山东化妆品专营店,相对三年前,又发生了翻天覆地的变化:昔日武林至尊“东喜爱、西三信”今日变化巨大,三信向集约化集团过渡,单凭解决2000多名员工的就业就令人叹服。喜爱“城头变化霸王旗”,令人唏嘘叹息的同时,也让观者对更年轻的“美女舵手”充满了期待……
       
   部分曾经的大佬便如明日黄花,辉煌一去不复返。但更多的新锐终端商夯实内功,把所谓的“金融危机”中的“危险”转化成为了“机会”,形成井喷式的发展。总的来讲,胶东军团更见强势,尤其是G8外来军团(8家外省专营店系统)的出现,呈现出“百花齐放、百家争鸣”欣欣向荣的局面,山东化妆品专营店出现了“东风压西风”的局面。
      
   套用金庸先生的巨著《射雕英雄传》的经典,笔者将重点阐述“东懈(邪)”、 “西独(毒)”、 “南低(帝)”、 “北钙(丐)”、 “中深瞳(神通)”五大侠客。

    东懈(邪)篇
    烟台恒美:孙锡财(坚持不懈,直到成功)
      
    大部分零售店对彩妆销售很重视,但找不到好的方法。给大家推荐一个行家里手:孙锡财。
       
    恒美把彩妆作为了发展的战略核心。做好彩妆不仅能增加销量,还能带动人气,以前很多店都是靠洗涤、特价品带动店铺人气。但现在超市、网购对这一块影响很大。而且化妆品店都这么做,当然效果大不如以前。彩妆完全可以成为新的为店铺带来人气的品类。同时,做好彩妆还能在顾客心中树立店铺专业、时尚的良好形象,从而增加口碑效应。
       
    去年恒美系统广告费是零,宣传就是靠口碑,也就是其彩妆销售的专业性。如果把彩妆作为店铺发展的战略核心,就会对彩妆的重视和投入程度大大增加。大家最关心怎么做的问题,其实做好彩妆说起来容易,做起来复杂,涉及很多比如薪酬、激励、管理等很多方面。
       
    必须有专业化的团队。很多店都有彩妆,顾客为什么要到你的店来买呢?你和你的竞争对手有差别吗?专业就是差别,比如恒美开发区彩云城店有彩妆销售人员13名,还有两家店在10名左右。在其他方面,恒美有培训老师、促销队伍、研发团队。这个研发团队主要是推出新妆容、研究流行趋势、时尚信息等。那么如何打造这样的专业团队?恒美的经验是,开始必须借力。目前很多店铺都不具备专业的培训能力,那么这个时候必须借助厂家或代理商的力量。恒美和巧迪合作四年了,刚开始恒美彩妆做得也不好,可以说我们第一批彩妆销售人员基本上都是巧迪公司给培训的,慢慢地才走上了正轨。巧迪最大的优势还在培训方面。对于选择品牌,不要看利润有多大,而是要看厂家和代理商的培训和服务能力,因为利润率再高如果卖不出去的话也是没有用的。
       
    体验式销售。有了专业的团队,就必须要使用,也就是必须要给顾客化妆。恒美知道彩妆除了几款像睫毛膏、眉笔、唇彩等产品有顾客主动寻求,大部分彩妆产品顾客并没有消费意识。这就需要让顾客体验。彩妆效果不像护肤品,它是立竿见影的,是马上可以看到的,就像试衣服一样,顾客感觉好可能就会买。也有老板想说化了妆不买怎么办,其实这很正常,一定要放平心态。因为顾客本来没有需求,是我们在挖掘顾客的潜在需求,顾客没买可能是你化的妆没有打动顾客。另外一种现象是妆化得很好顾客也没有买,这种情况对彩妆师的打击很大。对于这种情况,主要是由顾客的两种消费心理造成的。一是追求快乐,二是逃避痛苦。妆化得很好顾客也很满意,也就是很快乐。但当顾客掏钱的时候就会觉得很痛苦,所以就没有买。但是这种情况有很多过后回来买的,为什么呢?因为化妆顾客很满意,顾客很快乐,但卸了妆呢?顾客觉得很痛苦,怎么才能有快乐的感觉呢?回去买吧!这就是消费心理。
       
    教育营销。中国彩妆的市场发展仍然不是很成熟,有时候连美导对彩妆了解都不多,何况是顾客呢?所以说要教育顾客也就是在培育市场。在恒美推广的过程中发现给顾客化了妆,顾客也买了产品,但没有了第二次销售,通过和顾客沟通发现顾客买回家之后不会化或化不出满意的妆容,所以就不用了。恒美及时进行调整,在化妆的同时交给顾客方法,让顾客自己会化妆,通过改变之后顾客对彩妆的兴趣越来越浓,销量自然越来越高。

    西独(毒)篇
    聊城青春别墅:刘凯(独辟蹊径,另类成功)
      
    青春别墅成立于2000年9月8日。公司前身以代理品牌为主,随着对化妆品市场逐步的了解,不断的学习,他们意识到终端才是最重要的,于是决定在保留代理品牌业务的同时,开始涉足于化妆品店渠道,由此青春别墅化妆名品店应运而生。
      
     青春别墅在建店之初就有坚定的信念,那就是:做就一定要做好,做就要做百年品牌。因此刘凯在定店名的时候,没有像别人一样用化妆品品牌的名字做店名。而是另辟蹊径,这就是“青春别墅”的产生。不服输的性格,做事业的信念,对家人和同事的责任,让刘凯不敢轻言放弃,青春别墅强调的是学习再学习,再充电再充电。
      
    在聊城青春别墅公司走过十余年的今天,刘凯已经拥有29家直营店,49家加盟店,员工近300名。
      
    要在竞争日益激烈的化妆品行业有立足之地,最重要的是一个公司要有文化,一定要以顾客为中心,以专业为根,以服务为本,以竞争为动力,以人才为保障。公司的未来规划,就是要在五年内,把聊城市场做扎实。市区、县城、乡镇,做到无缝隙覆盖。

    南低(帝)篇
    菏泽三信:邓小华(地低为海,人低为王)
      
    三信的发展历程具有可读性。1992至1996年的4年时间,三信完成了“第一桶金”的挖掘。1995年,邓小华开始专做化妆品经营,并于1997年春天开始做第二家连锁店。从1997年开始,三信先后与中国台湾、韩国企业贴牌生产日化产品。1997年9月1日,三信化妆品配送直通车开通,在全国第一家开始实施360天定时配送到店的化妆品配送服务。当时三信给化妆品零售商免费提供传真机,并开通800全区域免费电话,当时以菏泽为中心配送半径150公里之内的客户,这样一直坚持到2001年。1999年,三信开始实施化妆品专营店连锁加盟。2005年,三信再一次全面启动化妆品连锁加盟项目。伴随着专业人才化、财务制度化、远程管理等一系列配套完善,短短三年时间,“三信连锁”除了覆盖了荷泽本土各县城乡镇外,还将分店及加盟店发展到济南、青岛、威海、聊城等省内各地。2007年,在上海、深圳、海南等地的化妆品经营者,有些也慕名加盟了三信。

    北钙(丐)篇
    济南雅琳:李镇(“钙”拆开,左“金”右“丐”,喻:捧着金碗的乞丐)
      
    济南作为山东的省会城市,经济、人均收入、人均消费等各项指标在全国名列前茅。百货商场之众数不胜数。虽然化妆品市场也在高速发展,但市场竞争已趋于白热化,一方面百货商场的挤压,另一方面美程、歌诗玛、三信、伊莎等省内外强势巨头纷纷入驻,济南市场面临新一轮的洗牌。
      
    夹缝中生存的李镇,常常感叹化妆品专营店生存何其艰难,还不如讨饭的“乞丐”,业内友人笑曰:李镇是“捧着金饭碗的乞丐”。
       
    济南雅琳化妆品连锁店隶属济南雅琳化妆品有限公司,于1997年开设第一家店,随着市场的发展,各连锁店陆续在济南市区遍地开花。
       
    目前雅琳公司下设48家分店及18家美容美体足疗中心,年销售业绩6000多万元, 一举成为山东省最大的化妆品连锁店之一。
       
    公司执行的是“军队+学校+家庭”的管理体制,军事化的管理,学习型的团队,家庭般温馨和谐的工作环境。同时采用了“顾问式”+“体验式”相结合的沙龙模式作为销售模式,能够更快捷地使顾客了解产品,满足顾客的需求,全面带动整体业绩提升。
       
    公司规划5年内是在各省、地市以直营+加盟的方式开设分店,5年内达到分店100家,成为国内知名化妆品连锁品牌,传播美丽新主张,逐步实现“创百年企业,塑造中国化妆品连锁经营第一品牌”的远景规划。

    中深瞳(神通)篇
    潍坊润莎奈尔:贾仁德(深邃的眼睛流露出智慧、聪敏)
       
    潍坊润莎奈儿化妆品连锁经营有限公司的前身昌乐东方洗化,由贾仁德于1994年4月21日创办。潍坊的化妆品专营店一直以“一花独放不是春,百花齐放春满园”著称。
      
    2005年,贾仁德思索再三,终于在潍坊市区开店,并开始酝酿发展加盟系统。
      
    首先,实施了加强店务管理、广泛招纳专业型人才,编辑《加盟手册》,强化财务软件升级等一系列先期措施。润莎奈儿实施了“大棒+胡萝卜”的政策,即首先规划自己的近期、中期和长期发展目标,然后根据地域圈定自己即将发展的连锁城市,并设立加盟部,将发展加盟的想法公布于当地专营店。
      
   截至目前,全公司直营店13家、加盟店32家,主要分布在潍坊市区、高密市区、昌乐县城以及寿光、昌邑、青州、诸城等乡镇,现有员工136人。
      
    17年来,润莎奈尔始终秉承“诚信、感恩、谦逊、勤俭、创新”的企业文化核心内容,坚持以人为本的管理,坚定不移地依靠员工办企业,发挥集体智慧,充分调动了广大员工的积极性和创造性,有力地推动了企业的进步和发展。
       
    齐鲁大地地域博大,胶东和鲁西自然气候,人文习惯等都有较大差异。山东化妆品专营店发展虽迅猛,但却比较平均,目前暂无过亿元的超大连锁店,不过年销售数千万元的连锁系统至少可以数出三十家。对欣欣向荣的山东化妆品专营店,我们充满无限期待。

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