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法国化妆品如何做科研之化妆品行业的研发外包

阅读1162 2012-12-27

法国化妆品如何做科研之化妆品行业的研发外包
一种更加适应市场需求的新颖概念
法国《化妆品配方分析与质量控制研究所(IRFAQ)》所长GOFFINET教授

      化妆品配方分析与质量控制研究所(简称IRFAQ)是一家创办于1997年的独立民营科研机构,总部位于法国南部。是一家专长于化妆品及盥洗用品的配方研发与评估分析的科研机构,其核心业务活动是满足合作伙伴的研发外包需求,为合作伙伴提供新颖出色的化妆品配方言之分析和功能测试等服务。
      据欧盟统计数据表示,2010年化妆品在全球销售额高达2500亿欧元以上。主要消费国家市场中欧洲地区独占鳌头,达718亿欧元;美国市场以378亿欧元位居第二、日本以232亿欧元紧随其后。
      目前主要消费市场大都趋于成熟饱和,近5年来一些国家的平均年份的增长都在3%到5%之间,这些都主要得益于对诸如巴西、中国等新兴市场国家的出口。目前世界化妆品市场呈现出高度集中态势,10家欧美日企业(4家欧洲企业、4家美国企业、2家日本企业)掌控了半壁的江山,欧洲市场则以欧莱雅公司继续雄踞榜首,联合利华公司排名第三,拜尔斯道夫位居第七。
      当今市场是由许多创新性企业同时构成的广大市场,欧洲目前有约3千家中小公司及新进入的经销商。现在,大部分产品的市场平均寿命为5年左右,每年约有25%的产品需要调整配方或包装。企业的研发预算约等于营销收入的2%到5%左右,例如欧莱雅公司每年都将营销所获得利润中拿出3%来用于新产品的研发。
对于新产品的研发首先能在保持企业创新能力的同时控制研发成本,促进企业的长远发展。其次能通过更新配发技术及时推出适应市场需求的新产品以应对激烈的市场竞争。再来,由于欧盟等机构对于产品的质量要求日益严格,每年的相关监管法规都在调整变换,新产品的研发能充分满足当今法规对产品日益严格的监管要求。最后,产品的研发能对质量安全问题引起的公关危机未雨绸缪。
      目前中型企业是研发外包市场中最为活跃的主题,大型企业一般有着自己的研发机构,不会对外寻求外包,仅和一些高校研究所进行一些项目的合作。跨国巨头和奢侈品牌则各自另有特殊需求。例如宝洁公司会定期对外发布项目邀约,针对公司感兴趣的项目进行跨国外包活动。
      大部分企业之所以需求研发外包是收到自身规模所限,想利用外部资源技术优势获得从概念到产品的一体化综合性技术服务。这就需要专业的产品解析机构行业资深配方师的介入,为这些企业寻找创新源泉来拓宽业务领域和盈利模式,追求研发方面的资金投入和时间的可控程度。
      在研发外包中研发合同的签订就显得尤为重要。首先要签署保密条款以确定客户在商业技术信息方面的保护,签署列明服务内容费用和期限的书面报价。然后起草正式合同用于金额较大或者复杂的项目,使用多品月结合同来提供长期的技术支持。最后规定发包委托方独家享有研发成果与专利。
      以IRFAQ的研发为例,从客户的概念提出到产品的投放市场一般要经历12个工作步骤。首先要对发包方的企业文化和公关及创新能力进行深入的了解,随后与发包方明确相关操作细节和费用清单,在充分考虑发包方的建议和要求后推出委托方要求的概念产品,接下来就要致力于对创新成分和配方设计的研究之中,在验证市场上同类产品的功效后,解决产品稳定性并寻找新的包材进行加工。然后对生产线上的工艺与流程进行设计并建立必要的技术档案,之后对样品进行毒理学测试和功效检验,完成全套的法定生产质控文件后依照上述质量转入量化生产以及首次的试产。最后编制递交可能的以发包方名义的专利申请文件,并协助发包方准备上市功效宣称说明。
      以IRFAQ为代表的这类研究机构其核心服务内容就是对配方的研发和工业生产。为发包方寻找创新概念并设计细化产品的定位,充分考虑技术的可行性及法规和成本对配方进行调整,确定和优化制造方法和生产工艺,协助客户准备工业专利申请资料,核准标签宣称、技术档案和安全评估,制作含毒理测试结果的法定完整卷宗并进行归档。
      除此之外对于产品的分析和技术检测也是配套的延伸项目。通过分析特定品牌的理化特征和实际功效为其新产品的研发进行定位,或者反向分解确定一个产品的结构成分。对于不同产品的实际功效进行对比后推出新品,检测产品的样品确定是否与其标签宣称的相符一致。还要对顾客投诉产品的缺陷进行技术鉴定找出潜在原因,有必要时介入对公司的危机管理。同时定期发布技术法规的动态,预告未来法规变动对行业可能带来的影响、变动和警示。
目前化妆品研发的主要技术支撑点有四个:首先是日益回归并普遍使用天然成分,这其中包括传统意义上的天然原料和异域传入的天然原料。其次是利用医学和生命科学的最新成果,例如抗氧化成分和生物干细胞等。再就是大力革新原料与产品的敷施技术,诸如微胶囊技术和气雾胶之类的新兴技术。最后就是适应市场需求开发奢侈稀缺概念的营销手段。
      在外包研发的过程中,关于产品技术方面的应用有许多成功案例。例如使用微胶囊技术研发制造粉状香水,利用温度、摩擦使香味释放或者通过隔膜逐渐散发;通过纸质囊技术添加抗衰老的精油成分,利用天然磷脂融合释放包含其中的补水、修复等成分使之达到肌肤深处;借助气雾胶技术生产彩妆和沐浴用品,通过大量气体的释放并产生清凉的效果受到年轻人群的喜欢;尝试纳米粒技术用于各类房山产品配方,在肉眼不可视的情况下起到吸收紫外线或防止皮肤过敏等作用。目前,很多和产品都在尝试应用这些技术。
      一般从概念到产品的研发以“苹果”这一天然原料为例,要经过5大研发步骤:首先是营销概念,人类熟悉的水果在魔种程度上就意味着原料安全,苹果是人们熟悉并喜爱的水果,只需要利用并“重新发现”它的抗氧化功效。然后是技术支持,从研究分析中知道抗氧化的功效主要是来源于苹果皮中的槲角素,所以研究所工作的关键是在提取稳定的槲角素的技术突破。之后是功效证明,通过实验证实槲角素的抗氧化作用并在志愿者身上测定其祛皱功效。再来是标签宣称,以“高浓度不变色的抗氧化因子槲角素”、“多酚含量远超葡萄桃子柑橘”等为噱头,给后期广告宣传提供帮助。最后是出产系列产品,推出精华液、乳霜、奶液、卸妆水等完整的产品线,并辅以相同成分的深层调理保健品。
      对于奢侈概念的研发营销也是近来的一种热势。例如Dior(迪奥)公司的“生命黄金”产品灵感来源于伊冈庄园葡萄酒中的抗衰老成分,而产品的名称就反应了高端营销的理念。而Prairie(莱珀妮)公司的“白金系列”这是通过稀缺资源到稀缺奢侈的概念转换和应用。再譬如Ukraine(优卡瑞娜)公司的“明星抗皱”和深海鱼子也是利用珍贵原料这一亮点,以奢侈为概念服务投放市场的广告。
      化妆品研发营销成功的必备条件有两个:宏观决策的正确性。能根据营销策略确定消费对象、价格和渠道,根据广告预算和时段确定创新程度。同时还要寻求一个优秀的合作伙伴。该合作机构要是具备完整研发能力的专业机构,精通了解相关法规和工业生产环节,拥有验证产品的仪器和志愿者,最为重要的是能满足发包方的特殊需求并严格遵守合同承诺的研发周期。
      总而言之,好的化妆品总是要最大限度地满足消费者的感器官需求并使之感到舒适惬意,要做到“性温如甘露”、“触之丝柔感”、“润之转瞬间”。当然,也要拥有主公充裕的广告公关资源和产品促销手段。这是成功化妆品的两大永恒秘诀。

                                                           

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