湖南本土商超发展至今,涌现出一批成功连锁超市,如步步高、海航家润多,湘潭心连心,怀化佳惠、优果、张家界梅尼、湘西永佳等,它们在各自的市场迅速发展,占据当地市场及周边县级区域,少有跨区域发展的势态。如此下去,各区域连锁超市如同高墙耸立,势必难以得到大规模发展。近年来,不少本土连锁商超意识到这点,以本土市场作为大本营,向其他市县区域渗透发展,采用“围棋战略”全面扩大战果,跳跃式圈地,大规模布点开店,先占领一个市场,再逐步把这个市场做深做透。
现阶段,各大本土连锁商超已经在同外资超市的竞争中学会了重新定位,扬长避短。由于我国的国情和地域特色,造成很多国外的成功经验在我国都无法复制,因此只有靠本土连锁商超的自身探索,寻求企业自身发展。
那么,本土商超的未来发展方向到底在哪里?笔者认为,本土区域性连锁商超若要取得大规模发展,势必要加强提升管理能力,结合本土资源优势的同时注重特色经营,营造鲜明的经营特色和独特的品牌价值。
据统计,本土连锁商超目前平均拥有门店数量在10家左右,多数门店的营业面积在1000平方米以下,年营业额大多不足亿元,规模偏小。在供货上,本土连锁商超多选择区域代理商提供货品支持,造成这一现象的主要原因是门店数量较少,达不到厂家的大批量供货要求,只能寻求一、二级代理商提供货源上的支持,因此本土连锁商超难以在供货价格上取得优势。同时,在物流配送体系方面有待改进,目前湖南区域连锁超市中,少数自建物流配送中心,大部分仍承包给第三方物流企业,在调度和应急处理方面的能力相对欠缺,直接导致门店缺货、断货现象时有发生。在货源成本和物流效率双重压力下致使商品成本增加;在企业营运过程中所产生的各项经营费用和管理费用,也因门店数量过少难以摊薄,增加门店经营管理成本。不少连锁商超虽然不断增开新店,但这种扩张盲目性比较大,片面强调规模扩张,没有做好充分调研,导致经营失败的案例时有发生。
在本土连锁商超在经营同质化大背景条件下,发展应当绕过价格战的陷阱,凭借本土区域优势对本土市场进行观察和分析,提高企业研究市场、把握需求的能力,进行本土连锁商超市场定位差异化。从区别消费者的不同需求出发,把消费者总体市场划分为许多类似性购买群体的细分市场,进行商品结构调整,形成适合目标市场需求的,与竞争对手不同的差异化商品组合,以最少的营销成本取得最佳的经济收益。本土连锁商超应形成能充分体现企业经营竞争力的商品结构,制定长期发展规划,摆脱本土连锁超市业态在经营上,尤其是产品、促销方式上的同质化竞争,根据企业自身的特点,确立质、量、价的组合策略,以满足消费者对高端精品、个性化服务的需求。
面对当下商业格局的不断变化,日益激烈的竞争局面,在未来的发展格局中本土连锁商超不可能“一家独大”占领整个市场。本土连锁商超想要取得长足发展,不仅要提高自身营运管理能力,还应尽快进行市场细分,找准企业自身定位,凭借自身优势占据有利地位,加快企业转型的节奏,促使企业在百花齐放的市场格局中迅速找到一席之地。
对于本土商超连锁来说,找到适合自身发展的方向,才是最重要的。