• 2011-12-13
  • 阅读量:4338
  • 来源|CBO独家
  • 作者|

    仅绍兴就开有12家连锁店,市中心的门店面积200平方米,一年的租金100万元,年销售额可达3000万元,员工平均工资达4000元……环亚日化如同一颗耀眼的明星在绍兴化妆品舞台上熠熠夺目,一枝独秀。

    敢与屈臣氏竞争
     
   从1997年第一家店落户绍兴市区,到现在的12家分店开遍绍兴周边的大小县市,环亚日化撑起了绍兴化妆品市场的半边天。不仅本地的专卖店对它构不成威胁,甚至能与当地8家屈臣氏平分秋色。
      
    据了解,屈臣氏在绍兴市区有三家门店,环亚日化只有一家分店开在市区最繁华的路段。面对如此强劲的对手,环亚日化有限公司总经理胡永江这样分析:“屈臣氏有它的优势,是环亚不可能超越的,但是环亚也有着自己的特色。”
      
   “屈臣氏是全国连锁专卖店,他们的一整套完善的管理体制是我们所不具备的。同时,屈臣氏的房租优势也是我们没有的。”胡永江透露,屈臣氏在绍兴门店的年租金要比环亚日化便宜四成左右。
      
    对于众多店主以品牌差异来与屈臣氏区别经营的做法,胡永江表示赞同,他认为除此之外,管理体制的灵活和产品价格的优势也可以作为与之竞争的砝码。
      
    “屈臣氏全国统一化管理,有着一套完整的经营和管理体系,但是这也成为一种劣势。一方面他们对各区域消费者习惯的把握比不上当地化妆品店,另一方面,经营上也没有小规模化妆品店灵活。”比如产品价格方面,胡永江告诉记者,环亚日化可以通过一定力度的让利来与屈臣氏竞争。

    大店何去何从?
     
    经过多年全身心的投入,胡永江将环亚日化发展到12家连锁店的规模,但是现在的他却并不快乐,到底是维持现状还是继续发展成为他的一块心病。“如果保持现有的规模,停滞不前,最多三五年就会被市场淘汰;但如果要继续发展,各方面的管理都需要标准化和系统化,人才、成本等都会有较大的压力。”
     
     胡永江告诉记者,继续扩店的关键问题就在于缺乏人才。“我一个人的精力有限,现在还兼营其他的产业,可能不会像以前那样全身心的投入在化妆品事业上,但是我又不想放弃,找到一个能够管理门店的人才是当务之急。”在尝试过几次“放权”而效果都不太理想之后,胡永江最后还是决定自己来管理。
     
    此外,大规模的扩店导致房租、工资等成本的上升也是必须面对的问题之一。“一般情况下房租占据总销售额的10%—12%,我的房租占比到17%。”由于胡永江坚持选择当地人流量最大的区域开店,市中心一个200平方米的门店租金一年就是100万元。环亚日化目前有50个员工,按照每个员工平均4000元的工资来算,一年仅人工成本就超过200万元。
     
     成本在不断的上升,销售业绩却没有太多的涨幅,这种局面严重阻滞了胡永江的扩店计划。“我原本计划今年开到15家店,目前仍然还只有12家。”胡永江不得不“求质舍量”将15店计划推迟到2015年。

 

推荐阅读

0