• 2013-05-26
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  • 来源|化妆品财经在线CBO独家www.cbo.cn
  • 作者|熊秀娟

    上月,中国百货商业协会发布的数据显示,该协会统计的81家大中型百货零售企业2012年销售总额2282.7亿元,同比增长仅8.92%。对比2006年至2011年百货行业销售收入年平均16.5%的增长率,2012年全国百货零售业增速下滑明显。今年“五·一”前后,频频传出传统百货关店的消息,与此同时,一批与国际接轨的高端商业中心新张。传统与现代更新交替步伐加快,百货零售业整体呈现出深度博弈的格局。

    关!百货界“海底捞”遭关店

   430日,河南胖东来商贸集团有限公司董事长于东来发微博称:“新乡胖东来将在合同到期后关闭,员工会有合理的补偿,这两年主要培养员工的能力,为员工走入社会打基础。若员工想主动辞职提前创业,公司可按最高能力支付补偿金。”

  胖东来是成立于1995年的一家集超市、百货、专卖店、便利店为一体的商业集团公司,产业涉及服饰、珠宝、医药、餐饮等。它开创了众多服务项目,十多年前,它率先推出免费干洗、熨烫、缝边和不满意就退货等服务,因其高工资、高福利的企业文化被称为河南百货界“海底捞”。

  对于新乡胖东来关店的原因,于东来并未直言,而是表示“新乡的商业环境很好,胖东来闭店属企业内部的战略调整”

  同一日(430日),沈阳太原街上的伊势丹百货打出告示,称将于531日闭店。

  而在此前,无锡大洋百货也宣布于今年51日关门,这是自2011年以来新世界百货、英武百货先后关门后,无锡中心商圈内关掉的第三家百货店。

  业界人士分析,传统百货业增长乏力、单体老百货频频关店的原因,既有宏观调控力度加大、消费结构变化等外部环境影响,也与零售店之间竞争加剧、电商对实体店不断冲击等因素密不可分。

    开!与国际接轨主题购物中心新张

  东边日出西边雨,一边传统百货因种种原因关店,一边在上海、杭州等经济发达城市,一批颇具创意的国际性主题购物拔地而起。

  今年3月,位于上海的8.6万平方米意式水景主题购物中心——上海OMALL华侨城商业中心全面招商。据了解,OMALL由意大利著名的格里高蒂建筑事务所担纲建筑设计,国际知名商业设计公司日本Garde公司担纲室内商业环境设计,于今年12月正式营业。

  区别于传统购物中心,OMALL将水岸景观、时尚购物、艺术气息、人文分享融汇一体,从情景式观光游乐、亲水休闲到体验式购物,多方面满足城市生活需求,集购物、餐饮、娱乐、观光于一体,打造立体的一站式购物休闲娱乐新格局。

  20121221日,中国首家原创动漫主题购物中心——杭州中南购物中心亮相杭州滨江桥头堡。别具风别的动漫主题,让中南购物中心与杭州乃至全国其他商场有了明显区别和独特的竞争力。

  今年5月,香港新世界集团旗下大陆首个K11购物艺术中心在上海正式营业。该购物中心融合艺术·人文·自然三大核心元素,打造33米全球最大的人工瀑布,引入BurberryChloé、Dolce&GabbanaMaxMara等众多国际一线品牌。除了舒适的购物环境,还设置有艺术博物馆、环保体验中心、主题旅游景点和展示人文历史的场所。面向公众提供包括免费艺术中心、新食艺、屋顶花园、大型垂直绿化以及多元化品牌名店的“创艺”生活。“艺术、浪漫”成为K11购物中心关键词。

    百货发展反映需求进化

    美国心理学家亚伯拉罕·马斯洛把人的需求分成生理需求、安全需求、归属与爱的需求、尊重需求和自我实现需求五类,依次由较低层次到较高层次排列。马斯洛和其他的行为心理学家都认为,在不发达国家,生理需要和安全需要占主导的人数比例较大,而高级需要占主导的人数比例较小;在发达国家,则刚好相反。

    仔细观察近日连连关闭的传统单体百货,不难发现它们的共同点:多位于二三线城市,其百货格局相对单一,与周围商圈百货相比没有明显的特点和优势。而近日新开的购物中心则以大手笔、大主题横空亮相。

  对此,上海悦妆信息科技有限公司总经理白云虎分析,过去十年,我国消费者以“生存需求”为主,百货商品结构及格局设置,只需满足消费者对有安全保障的商品需求即可。近十年,随着我国经济发展,消费者需求升级为“归属需求”,一大批有一定经济实力和社会地位的消费者,在基本生活物质得到保障后,需要通过舒适、高雅的购物和文化消费来满足归属感,以这类客层为目标顾客的一批创新性主题购物中心自然纷纷崛起。“传统、现代更新换代是零售业十分正常的现象,经过市场竞争和淘汰留下来的,才能顺应当下和未来的市场格局。”白云虎说。

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