18年的创业之路,他摔得头破血流。就在最绝望的时候,他眼前突然出现了一根救命稻草——开化妆品店。就在那一刻,成功的大门向他开启。虽然开店最初几年同样历经坎坷,但他从不轻言放弃,决意要在开化妆品店这条路上“一条道走到黑”。他就是潘国团,福建泉州人,合肥鼓楼美洁化妆品店总经理。他到底如何与化妆品结缘?在开店过程中如何克服种种困难?15年化妆品店从业经历中又有哪些经营良策?
结缘化妆品
1980年潘国团开始踏上创业之路。他干过食品销售,先后开过塑料袋厂、复合肥厂、粮食商贸公司、化工材料厂等。就这样在各个行业摸爬滚打18年,但他的诸多尝试却没能给他带来成功。
“到头来我还是一个失败者,撞得头破血流。”就在他一筹莫展、极度失意的时候,老乡开化妆品店致了富、买了车、住进了洋房的消息深深地刺激了潘国团敏感的神经。
“我敢肯定,得到这个消息时,我的眼睛比其他任何时候都亮晶。”那段时间,他积极了解化妆品进货渠道,寻找店铺。机会似乎总在不经意间到来。在一次去浙江游玩时,刚好在绍兴解放路边有一个18平方米的店面正在招商,潘国团仔细考察了周围的人流量、消费习惯、消费水平等基本资料后,便租下了这个门面。
投资了10万元资金装修店铺、进货以及办理其他手续,不懂化妆品行业的他还把做化妆品的老乡请过来帮忙。在老乡的细心指导和自己的精心管理下,店铺经营得有声有色。不到半年,其18平方米的店铺比旁边的70平方米店铺销售额还高。店铺第一年的销售额便达到300多万元,良好的业绩让潘国团看到了致富的希望,但他却不知道一场巨大的危机即将爆发。
三迁店铺
本以为接下来将是大展拳脚的时候,可1999年对于潘国团来说危机重重。当时绍兴市进入高速发展的时期,到处弥漫着拆迁重建呼声。潘国团的店铺刚好在政府划定撤迁改造的范围内,他不得不放弃好不容易培养起来的客源,重新在人民路选择一家店铺。在新的店铺进行大投入的装修后,潘国团兴奋地搬进去,打算重创第一年的销售业绩。可是好景不长,他刚刚花钱装修完的店铺营业不到八个月,拆迁的消息再次传来。这一次他没有像从前那样转行,而是选择继续坚持。
面临第二次搬迁,潘国团来不及思索,听说城东正有一个空店铺,地理位置相对优越,他便连夜找到房东,谈好价格,对店铺进行简单的装修后便开门营业。上天似乎有意考验他的耐心,同样的事情再次发生。不到半年时间,第三家店又接到拆迁的通知。两年的时间里,装修、租门面来回折腾,潘国团几乎没有太多时间做生意。家人都劝他转行,把库存货品低价卖掉。潘国团心有不甘,毕竟化妆品生意第一次让他获得了成就感,难道真的就这样放弃?“我就不信,别人能成功,我就不能成功。”带着这股执拗,他宁愿每月花几千元的租金存货,也不肯低价甩货。三次打击使得潘国团不敢轻易在浙江找门面。他关了店铺,将库存产品暂时存放在租借来的仓库中将近3个月之久。
念念不忘,必有回响。2001年,他去合肥看朋友,再次发现商机,相中了一个20平方米的店铺。当时合肥还不是很繁荣,周围很多的地方都没有开发。但这并没有影响他租下店铺的决心。后来的事实证明,合肥成为潘国团开化妆品店的“福地”。
作为一家新店,尤其是外来店想要在新的市场立足,不是一件简单的事情。为了获得更多的消费者认同,合肥鼓楼美洁化妆品店(下称“美洁”)决定走特色平价的经营之路。
卖消费者最需要的产品,这是美洁在异地成功的重要原因 。“店铺卖消费者真正需求的产品,让货卖得快,生意才能做活”。潘国团对产品的质量更是进行严格把关。所有进入美洁店内销售的产品必须备有营业执照、生产许可证、卫生许可证等以及每一款产品的质量合格证和检验检疫合格证。目前旗下经营的所有品牌、数千款产品都可以找到它们合格的“身份证”。
在合肥核心商圈——四牌楼商圈,虽然商业竞争几近白热化,但美洁不仅顽强地生存下来,更不断发展壮大,成为安徽年销售额最高的化妆品店。
开源节流
这几年,随着人员工资和房租的上涨,其店铺的运营成本不断上升,店铺的生存越来越困难。而美洁作为商圈店,这些问题表现得更加明显。“房租和人员工资无法缩减,只能想其他办法降低成本。”首先,本着“闹市求偏”的店铺选址原则,美洁开店一般选择在繁华街道负一层或者更偏的地方。其宿州路店和淮海路店的店铺选址就是选择在负一层的位置。这在很大程度上降低了店铺的租金。潘国团看来,“当店面拥有稳定的客户群时,位置不是影响销售的关键,服务才是。”于是他推出众多促销活动和会员积分换购活动,以吸引新老会员。
为了获得低廉的进货价格,他改变以往的分批采购的方式,选择批量采购、统一订货的原则。“我们会对美洁11家店铺某品牌的年销量进行统计和预测,然后一次性大批量采购,这样比分批采购的价格要优惠很多。”为此,他专门租下一个1800平方米的仓库。
除了采取改进店铺选址和进货方式等手段降低成本外,他还通过减少形象柜,统一定做综合柜,对整个店面进行细致设计来增加店面坪效。
光节流不够,还要开源。为了让店铺的坪效获得最大化,近两年美洁进行了一轮轮“换柜运动”;引进一些热销品牌来带动其他销售,不断优化陈列设计吸引客流。
“开店三年不赚钱,立马关掉。”潘国团开店从不会盲目追求数量多少,更不会花钱去养那些持续亏本的店铺。近两年,美洁关掉了租金昂贵、销售并不理想的两个店面。“我不会为了面子,死撑着一家一直亏钱的店铺。这种店铺费力不讨好,还浪费资源,不如将更多资源用在盈利的店铺上。”
美洁正不断寻求更大程度的发展,积极走出去,谋求跨区开店。 “我希望未来十年安徽的每个地级市都能看到美洁的店铺。”潘国团对美洁的未来自信满满。