• 2015-12-19
  • 阅读量:3124
  • 来源|化妆品财经在线
  • 作者|杜宏俊

2015年12月19日,主题为“工匠精神与产品价值”的中国化妆品工商首脑会议暨2015化妆品报年会唯美讲堂在武汉东湖宾馆拉开帷幕。作为历年会议的重磅环节,化妆品报社长·总编辑杜宏俊今年作的主题报告《工匠精神与化妆品企业的未来》呈现出新的思想高度。这份报告解析了化妆品报社为何要在今年强调工匠精神,如何在当前的工业化生产时代再认识匠心,并呼吁中国化妆品企业保持工匠之心,打造产品价值。以下是报告全文。

 

《工匠精神与化妆品企业的未来》

化妆品报社社长总编辑杜宏俊

 

 


尊敬的陈少军理事长、郑舞虹理事长,尊敬的各位董事长、总经理,女士们、先生们:

上午好!

下面,我对今年年会的主题:“工匠精神与产品价值”作一点说明。

一、何为工匠精神?


成书于2000多年前的《庄子》,记载着一个至今耳熟能详的故事——“庖丁解牛”。厨师给梁惠王宰牛,他的手所接触的地方,肩膀所依靠的地方,脚所踩的地方,膝盖所顶的地方,无不哗哗作响,进刀时豁豁然,其声音就像音乐一样富有节奏感。

梁惠王惊讶于这个厨师的宰牛技术怎么会达到如此境界的。厨师回答说:他主要靠精神去和牛接触,而不用眼睛去看,对牛的构建早已了然于胸,下刀的时候做到心到、神到、自然如行云流水。

一个厨师宰牛的故事之所以能够穿越2000多年的历史,仍然为后人所熟知,关键就在于隐藏在他身上的“工匠精神”。

教科书上说:工匠精神是指工匠对自己的产品精雕细琢,精益求精的精神理念。

所谓“工匠精神”其核心是:不仅仅把工作当作赚钱的工具,而是树立一种对工作执着、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的追求。

工匠精神既是一种做事的方法,也是一种做事的态度。其背后还蕴含着更深层次的处事哲学和生活方式。

拥有工匠精神的人,会因为自己的专业和专注,而获得外界的认可与尊重,从而始终保持自己的尊严。哪怕是像“杀猪宰牛”这样的事情,拥有工匠精神的庖丁也会让梁惠王肃然起敬。

事实上,在中国几千年的历史中,尽管先贤并没有明确的总结出“工匠精神”的含义,但是像庖丁解牛这样的故事比比皆是。工匠精神的传承一直淹没在儒家“君子不器”的处世哲学中,如草蛇灰线,虽时隐时现,但不曾断绝。这也充分说明了工匠精神的强大生命力。

二、为什么要在今年强调工匠精神?


2014年的化妆品报年会上,我们已经能够明显的感觉到,中国化妆品产业即将迎头撞上新一轮的周期性变革,新的风口也将随之出现。虽然我们无法肯定未来的风口在哪里,但是,我们可以肯定的是:要使自己的品牌永远立于不败之地,用工匠精神打造极致产品将是永恒的追求。

近年来,随着国内企业科研实力的增强,中国品牌的产品品质已经和国外品牌没有多大区别,过去多少年来,消费者“崇洋媚外”的消费心理也已经大大改变。但是,我们绝对不能掉以轻心,低估了8090后新生代消费者对产品品质的挑剔甚至苛刻。

随着中央关于“一带一路”战略的确立,越来越多的中国企业开始探索跨国经营的可能性。但是,现实情况是无论是发达国家还是发展中国家的消费者,他们对欧美产品的使用已经近乎成为一种习惯,中国品牌要想在全球市场中分一杯羹,在产品品质上就必须有更高的追求。

于此同时,从战术层面讲,工匠精神同样是在残酷的竞争中,克敌致胜的一种方法。

瑞士是一个只有700万人口的小国,以山地为主,几乎没有什么独特的资源优势,但却在豪强林立的欧洲始终保持独立,并成为世界上最富有的国家之一,其核心产业就是钟表。所以,瑞士在全球素有“钟表王国”的盛名。第二次世界大战前,世界钟表产量的70%出自瑞士。

但是随着日本和美国大力推广电子手表,瑞士表几乎面临了一场灭顶之灾。到1979年,日本手表产量一跃超过瑞士。瑞士制表工厂从1970年的1618家减少到1980年的861家,从业工人从89448名降到46998名。

面对困境,瑞士人并没有就此放弃,更没有跟风做电子表去与日本和美国的竞争对手打价格战。而是始终坚持在机械表领域,以极强的工匠精神,对产品进行极致打磨。

经过二十多年的不断努力,瑞士钟表工厂在机械表领域,开发出了诸多极其复杂的工艺,比如陀飞轮、卡罗素、万年历、月相、两地时,甚至还有中华年历。

围绕这些工艺,瑞士钟表在全球钟表领域构造了一道长长的“技术护城河”,让其他国家的竞争对手望尘莫及,终于重新站立在世界钟表制造业的顶端。

著名财经记者吴晓波在参观完瑞士的钟表工厂后说:“所谓商业之美,就本质而言,是人们对自然与物质的一种敬畏,并在这一敬畏之上,以自己的匠心为供奉,投注一生”。

今天的中国化妆品企业不缺资金,也不缺勇气和智慧,更多的时候恰恰是因为既缺乏“敬畏之心”,又缺乏“匠心”,导致我们总是在其兴也勃焉,其亡也忽焉的宿命上轮回。

所以,今年我们重提工匠精神,也是对化妆品报年会“始终关注中国化妆品产业的基础建设,关注化妆品品牌的构造和延续,关注市场竞争的健康和秩序”这一办会宗旨的贯彻。


三、对工匠精神的再认识


无论是过去还是现在,提到工匠精神,常常会和高端品牌联系起来,无论是瑞士的钟表还是标榜手工的爱马仕和劳斯莱斯,无疑都是顶尖奢侈品的代表。
香奈儿首席鞋匠马萨罗说:“一切手工技艺,皆由口传心授”。匠人们在向徒弟传授手艺的同时,也传递了耐心、专注和坚持的精神,这是一切手工匠人所必须具备的特质。这种特质的培养,更多依赖于人与人的情感交流和行为感染,这是现代的大工业的组织制度与操作流程无法承载的。

很长时间以来,“工匠精神”的传承,依靠言传身教地自然传承,无法以文字记录,以程序指引,它体现了旧时代师徒制度与家族传承的历史价值。

这种传承的艰难放到供需决定价格的市场经济环境中,往往就意味着不菲的价格。这也是目前,世界顶级奢侈品的价值来源。

但是随着时代的变迁和科技的发展,当大规模个人定制日渐在技术上成为可能,并不断普及的时候,工匠精神将更多更深的蕴含到更多普通商品中。反过来说,技术进步引起的竞争和消费者对更优质产品的需求将推动更多的企业必须依靠更具工匠精神的产品,才能生存。工匠精神的传承和普及也将进入一个全新的时代。

工匠精神将代表着未来一个时代的气质,坚定、踏实、精益求精。工匠不一定都能成为企业家。但大多数成功的企业家身上都将有这种气质。

同志们,朋友们!

接下来,我要向大家宣布一个重大消息:遵照相关部门领导的指示,2016年9月28日,化妆品报社将在武汉举办“世界化妆品大会”。

世界化妆品大会将邀集全球各个国家化妆品工商企业首脑、科学家以及市场研究机构参加。

世界化妆品大会,将讨论我们面临的一系列共同的市场问题,包括科技与人文、包括虚拟市场与现实市场、包括国别之间贸易的政策和方法等。

我们希望“世界化妆品大会”的召开,成为中国化妆品产业新一个时代发展的标志性事件和里程碑。

同志们,朋友们!

最后请允许我郑重的向伽蓝集团董事长郑春影、珀莱雅化妆品股份有限公司董事长侯军呈、莲娜姬化妆品总经理周昭扬、彭氏集团董事长彭火先、诺斯贝尔化妆品股份有限公司副总经理范展华,碧欧特集团CEO陈廷桂以及圣美伦香水董事长周信刚、广州优妮日化董事长李靖、伊斯佳集团董事长王德友、广州澳谷生物科技有限公司总经理李志珍、海南合众弘华无纺实业有限公司总经理萧君圭、尚惠国际集团董事长叶汉坤、广州彩琳董事长杨锡平、广州市炫彩喷绘有限公司总经理刘华表示感谢,感谢你们对本次化妆品报年会及中国化妆品工商首脑会议的大力支持。

谢谢大家!

2015年12月19日
于东湖
 

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