CBO记者 陈媚
 
日前，据台媒报道，日本横滨国际大学最新研究发现，麦当劳薯条里的添加物“二甲基聚硅氧烷（(Dimethylpolysiloxane，简称DMPS）可以让干细胞成功地大量制造毛囊胚胎（hair follicle germs，HFG），或者帮助毛囊干细胞再生头发。




真的相信吃个薯条就能生发了？来，先随财妹一起回顾下整个事件的发展脉络，再下定论。
 
多吃麦当劳薯条，到底能不能“生发”？

故事要从横滨国立大学一个叫福田淳二的生物材料学家说起。醉心生毛发研究的福田淳二，发明了一种培养小鼠毛囊干细胞的装置，这个装置是用一种简称为PDMS（英文全称：Polydimethylsiloxane，中文名：聚二甲基硅氧烷）的无毒透明物质制成的。

经过一段时间的培育，这个培养米装置内形成了一种叫做ssHFG的物质。此时，福田淳二就用刀把它们切割分离成一个个单位，像毛囊种子一样播种到裸鼠的背上。众所周知，裸鼠是典型的秃发患者。
 
令人惊讶的是，历经18天后，回植的毛囊细胞在裸鼠背上居然真的长出了黑色的毛发！于是，福田淳二迫不及待就在生物材料科学顶级学术刊物《Biomaterials》上，发表了相关论文。

一位新闻记者阅读了福田淳二团队发表的这篇论文后发现，用来培育毛囊种子的装置用的PDMS，正是麦当劳炸薯条里的添加剂。于是乎，该记者简单粗暴地得出了“吃麦当劳薯条能长头发”的结论。
 
对此，财妹咨询了国内一位大咖级日化研发教授，其特意调取了福田淳二发表的原文进行了查看。他告诉财妹，通读原文后，可以知晓生发等结论和麦当劳薯条“没有半毛钱关系”。



“这篇论文就是关于实验室培养细胞的方法论，与生发效果不是一回事。”该教授明确表示。他半开玩笑举例道：“假如有实验证明用塑料代替玻璃，更有利于试管培养受精卵的成功率（随便编的），我们难道要建议患有不孕症的人去吃塑料？”

据悉，二甲基聚硅氧烷是一种常见的化学用“硅胶”，若添加在食物里是作为消泡剂使用。而麦当劳薯条里也有加入这个成分，目的是为了防止在炸熟过程中食用油起泡飞溅。

硅油对头皮无害，或是植发者福音

不过，对于此次提到的关键成分——二甲基聚硅氧烷，也有研发方面人士表明了不同的观点。成分党们应该熟悉，PDMS，正式名为二甲基聚硅氧烷，俗名就是日常提到的“硅油”，在洗护发产品中常见。



一位在化妆品行业从业近20年的研发人士告诉财妹，福田淳二用二甲基聚硅氧烷制造了这个培养毛囊的装置，这个装置比之前的更容易培养毛囊，同时培养出来的毛囊正常，且移植回裸鼠表皮后生长得很好，这一过程其实至少可以间接推出：二甲基聚硅氧烷，即硅油，对毛囊及其干细胞无害。“那么，这一观点也就动摇了此前市场上不少消费者认为硅油有害头皮的观念。”该研发人士表示。
 
财妹调查发现，目前，市面上通行的对硅油的观点大致可以分为两派。

反对派认为，硅油不溶于水、且不透气，日复一日，年复一年的硅油积累，会在头皮、头发上残留，使头皮呈现碱性状态，而碱性头皮毛孔粗大，容易藏污纳垢、滋养细菌，导致皮肤瘙痒发炎、进一步损伤皮下毛囊，甚至导致头发干枯、白发和脱发等。
 
但是在支持者看来，首先，硅油具有润发顺滑以及保湿功能。其次，只要洗发水中的硅油含量不超过10%，就不会对头皮造成明显的损害。而当前的洗发水，一般来说硅油的浓度都不会超过4%，有实验曾对四五十种洗发中的硅油含量做过检测，结果显示，洗发水中的硅油浓度一般都是在2%-3%之间。因此，一般情况下，头皮不会有大量硅油残留，并导致堵塞毛孔等问题发生。

不过，从使用体验来看，财妹身边就有数位小仙女表示，自己是无硅油洗发水的忠实粉丝。其中一位无硅油青睐者就这样告诉财妹：“无硅油洗发水使用后，明显感觉头皮不油腻、不发痒，同时头发蓬松，色泽也更好。”
 
对此，上述研发人士则表示，是否添加无硅油对消费者的体验感确实不一样，这关键看个人发质以及喜好。“不过，福田淳二这一实验结果，至少可以佐证二甲基聚硅氧烷对毛囊及其干细胞无害，甚至可能是植发者的福音。”该研发人士强调。

他“大开脑洞”解释道：“福田淳二这个以二甲基聚硅氧烷为培养基的培养皿，有利于干细胞技术体外培养出毛囊，接着将这些毛囊再移植回头皮，极有可能就长出黑色毛发。”