• 2011-07-26
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  • 来源|化妆品财经在线
  • 作者|李璐

山东邹平拥有数家本地人成立的上市公司,诸如大家熟识的三星集团、铁雄集团、西王集团、位桥矿业集团等等;拥有无数厂房和车间,同时拥有了源源不断的外来人口。滨州市2/3的经济贡献来自邹平,这是令每个邹平人都深觉骄傲不已的成绩。


目前,邹平市区人口约20万到30万之间,加上乡镇总人口约60万左右。城区房价已经被炒到5000/平方米,经济和人口的双重繁荣也使得邹平的日化市场枝繁叶茂。不过,邹平日化市场的快速而长足的发展也使其碰到的瓶颈和问题格外尖锐,例如,人才瓶颈、服务和品牌的升级考验都是诸如郁金香洗化之类的日化店老板王爱荣所遇到的。

 

 

两模式共同的拦路虎——人才瓶颈

“如今邹平日化行业的竞争就是人才的竞争,无论是连锁加盟还是直营,管理人才目前奇缺”,王爱荣告诉记者,目前在邹平就算想要高薪挖人都挖不到,只能从自己员工中寻找一些“好苗子”提拔培养。然而即使是悟性极高的员工,想要踏过导购成为店长,其间所需要的时间最少为一年。

显然,这样的成长速度远远不能满足正在快速扩张的郁金香洗化的需求。

 

 

王爱荣告诉记者,目前郁金香洗化拥有4家直营店和21家加盟店,并且其加盟范围并不仅仅局限于邹平一地,已经开始向外围区域扩张,例如说郁金香洗化在张店、博兴、惠民三地都有加盟店。值得一提的是,王爱荣的21家加盟店,张店(淄博市区)除外,其他20家加盟店都是当地最好的A类店。“在乡镇,房租员工的费用都很低,一年稳赚10万元肯定没问题”,王爱荣在谈及加盟店的经营状况时如是说。



王爱荣的加盟之旅似乎来得“一帆风顺”。从20035月第一家加盟店落户韩店之后,8年时间发展到如今这种规模,速度已然不慢。“目前邹平地区的加盟市场已经饱和,下一步应该会往滨州市的其他县城扩张。”王爱荣在迅速抢占了邹平的加盟市场之后,向外扩张成了其下一步的必然选择。其实向外扩张这一想法并不是今年才有,早在2007年在惠民地区开设加盟店时,郁金香向外扩张的信号已经显露无疑。

 

 

然而王爱荣今年的发展重心并不在加盟扩张上,“目前县城直营店依然还有空间今年下半年计划再开两家直营店”,做大做强直营店才是郁金香今年的重中之重。王爱荣这样的选择和目前郁金香巨大的人才缺口应该不无关系。

 

直营店的改革——服务和品牌的双重考验

王爱荣在邹平的四家直营店发展比较均衡,2010年总体销售额约500600万元之间,相比2009年,上涨幅度达到40%。另外,王爱荣告诉记者,从前7个月的销售数据来看,2011年得销售业绩会在2010年的基础上继续取得30%的上涨幅度。除了销售额数据的明显上涨,郁金香2011年在利润率上也会取得相应突破,“郁金香2010年的纯利率约为20%,与2009年持平。但从目前手头的数据来看,2011年的利润率相比2010年应该也会有10个点左右的增幅。”

 

 

从以上一番话不难看出,王爱荣对于郁金香今年良好的发展势头表现得信心十足。显然,在调整发展重心之后,郁金香洗化的直营店上升势头很快。

“直营店这块,主要是提高服务质量和选择有带动性的品牌。”王爱荣在做大做强直营店的具体操作上,选择从服务和品牌两个方向入手。

提高服务质量,落实服务细节,王爱荣认为这是真正留住消费者的不二法宝。“以前对于会员管理这块并不太重视,最近这几年才开始做”。良好的会员管理考验的就是如何将服务落实到细节上,落实到消费者的心坎上。关于这一点,王爱荣谦虚的表示她还处于学习阶段,希望向做的更好的同行学习和请教。

    选择有带动性的品牌,王爱荣认为有带动性的品牌,即营销思路好的品牌才能给店面带来真正的收益,在代理收益的同时还能在经营该品牌的店主学到更多更先进的管理和营销经验。“这次我们搞了个魅力时尚美容文化节的大型促销活动,4家店不同品牌轮流做活动,从715号开始,为期一个月。任务量定的是140万元,无论对品牌还是店面都是一个挑战。”王爱荣除了希望此次活动达到普通促销的任务外,更希望从中了解到店面和品牌的不足,越是大的挑战,越容易暴露问题。“只要问题暴露,接下来的就简单了。”找问题永远比找办法简单。

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