如果化妆品店怀疑收到假钱该怎么办？

常见的情况是，美导拿着钞票工具一通乱照，搓得吱吱响，在一系列甄别确定后告诉顾客请收回假钱。上述常规性动作是否合适，正确的做法应该是怎样呢？

 《化妆品财经在线》记者昨日获悉，阳光国际于6月8日正式聘请守正咨询为旗下品牌圣蜜莱雅和圣蜜加盟店开发了一套门店精细化运营系统，该系统的精细化程度就涵盖了门店收银员怀疑收到假钱该如何处理这样的细节。

一直以来，各区域化妆品连锁店在门店管理和运营上仁者见仁智者见智，各种以招商为目的的会议和论坛也难以满足日化店店主对于门店管理和精细化运营的困惑。如今，阳光国际联合清华大学和守正咨询创始人余杰奇及其团队进行系统研究，尝试为专营店的精细化运营提供标准。

阳光国际、清华大学、守正咨询联手做系统开发

“所谓门店精细化运营系统是指在门店开展一些精细化、标准化运营工作，让门店效益达到最大化。”阳光国际总经理成金波在接受CBO记者采访时表示。一般而言，品牌商只需要做好产品即可，阳光国际为什么要挑起终端店的担子呢？

“因为绝大多数的店家不具备去做‘门店精细化管理标准化’工作的基础和能力，而在这方面又缺少一些成型的理论和模型可供学习，店老板要靠摸索和经验主义，过程漫长且有大量浪费。”成金波向记者解释道：“品牌商成长到一定阶段也肩负着帮助店家成长的责任，我们通过开发这样一套系统，可以使门店成长更快，相应的，圣蜜莱雅和圣蜜品牌在该门店中的份额也会随之加大。”

据成金波介绍，阳光国际把门店的盈利模块分为产品组合、团队建设、营运流程，顾客管理等5大模块来做细致研究，该系统对不同类型的门店也有很强的借鉴价值。系统开发工作时长将持续一年时间，在此基础上，再针对不同类型的门店做培训和指导，培训之后再花一个半月导入样板市场试运营，试运营之后还会再对标准化工作做调整和修改，最后确定的标准才会在全国范围内复制。

为了做好这套系统开发工作，阳光国际聘请了广州市守正企业管理咨询有限公司创始人余杰奇担纲此次培训工作。据了解，余杰奇曾连续三年在苏宁担任总顾问，2011年5月和9月，余杰奇先后受到三星电子两次邀请，担任“三星、苏宁营销学院”的特约讲师。而在携手守正咨询之前，阳光国际已与清华大学联合研究院联手，在宏观方面研究日化零售业未来态势发展。“阳光国际与清华大学的合作研究的是行业宏观趋势，而与守正咨询的合作则更侧重细节打造，阳光国际所进行的零售工作会为清华大学的宏观研究提供数据支撑，而清华大学的宏观研究报告指导也会为阳光国际提供决策参考和理论支撑，用以指导零售工作。”成金波表示。

据悉，这一套标准化系统注重“体系在先，训练在后”的实操训练，阳光国际将聘请守正咨询每年四次为其代理商和经销商进行培训，每月一次对阳光国际内部组织进行培训。在接受CBO记者采访时，守正咨询创始人——担纲此次培训主和系统开发工作的余杰奇表示：“终端门店的大致大致可分人、货、场三大板块，不同企业情况不同，会有不同的思路，但每一个模块大致都围绕培训、反馈、实操、反馈这一方式来进行。”

那么，这一套标准又将如何保证可以得以实施呢，标准最终导向的考核指标又是什么？

用标准确保标准实施，实操A类门店打造计划

“显然，怀疑收到假钱时，这样的（文章开头提到）的回应是不应该出现的，正确的做法是，美导可以说不好意思麻烦您可不可以换一张，我不太确定这张钱。”余杰奇首先向记者解释了文章开头的问题。

他认为：“之所以要制定标准，实际上是考虑顾客的感受和体验，有时候顾客自己也不知道这张钱是真是假，但是你满脸困惑的表情，其实是给自己制造了麻烦。”而这仅仅是门店精细化运营系统里细节之一。打电话顾客拒接怎么办？怎样才知道门店的潜力？盈利平衡点在哪里？如何将月销售额提高10万元？这系列问题都会从新系统标准中找到答案。

 “如果止步于培训，开发这套系统就失去了实际意义，这一系统对门店运营和管理中出现的诸多细节问题提供了以盈利为导向的探寻标准。”依托于这些探寻路径，守正咨询针对阳光国际的加盟店提出了“A类门店提升计划”。

在这一计划中，所有的培训和实操最后都导向利润。“上个月做了20万，这个月要做30万，你不能光拍胸脯，老板说干我就干，全力以赴啊什么的，这些事没有实际意义的。这中间的10万元其实是有路径可以依循的。从哪些地方来提升，其中有精准的计划，店主要盯住计划下的那些动作，一步步往前走。”余杰奇说。

那么，谁来确保和监督门店标准化系统的实施？余杰奇举了个例子，这就好比麦当劳所有门店店长都要接受整个门店的标准，但是怎样确保这套标准能够运行呢？“肯定不能只靠店长自觉，这套标准的维系、执行以及改善，实际上是依赖于后台的一套体系，即运作区域市场的经理和督导的上层体系。”据余杰奇介绍， “阳光国际的督导也有一套工作标准来确保门店标准的落实，比如他一个月要巡店几次，巡店的发生步骤也是有量化的，现场督导工作也是有标准的。”余杰奇强调，“这样才能形成闭环，要不然这一套系统还是流于方法，如果只是方法，就可用可不用，但如果是标准的话，就必须得去做。”

品牌商不是只用做好产品就行了吗？阳光国际是否不担心为他人做嫁衣吗？

摒弃“短平快”，让零售回归零售

“担心也没用，肯定会有人山寨和模仿，就像圣蜜莱雅出睡眠面膜和泥漠已经5年了，但是从去年开始大量品牌在模仿，看谁走在最前面吧。”成金波笑道，在他看来，国内整个日化零售业都是靠摸索、靠传帮带，没有理论支撑，也没有运作标准，“这套标准最起码能给到门店一些支撑点，店主可以通过我们给到的工具和计算方式，来判断自己门店与行业标准的差距。”

而根据在零售行业里的经验，余杰奇认为化妆品行业与其他零售行业一样，也要完成从单纯的“方法”培训到标准化工作的过渡。“零售行业里，像苏宁等许多先行者已经走过了标准化系统运营这一阶段，但是在化妆品行业的初期阶段，企业往往以素质提升和招商为目的来开展一些培训，当然这也是有必要的，但门店精细化运营系统不同于传统的方法培训，阳光国际要做的不是传授方法，提供一两场课程的培训，而是在打造一套定制化的体系和标准。”

余杰奇最后强调：“做零售一定要回到零售本质，摒弃‘短平快’的想法，机会主义始终是无法达到质的飞跃，别人稍微在形式上超越你，你就被颠覆了。”在电商快速发展的时代中，所有的实体经营者都在寻求一种突破，然而很多所谓的突破仅仅是表现形式上的突破，本质并未改变。“企业不能只盯着一个月后可能发生的事，至少应该是4-5年后的光景，这大概也是阳光国际首开先河做标准化工作开发的目的。”余杰奇称。