CBO资深记者唐雅倩山东报道
 
 
尽管阅美化妆品连锁是成立于2010年的“10后”，但吕明睿却是在90年代就加入化妆品行业的“90后”。1997年加入化妆品厂方入行，吕明睿曾以雅丽洁模式快速拓店，也曾立足时尚潮店的模式进行店铺转型。

2009年左右，其与魏兆云创立的名为千美的店铺覆盖济南、青岛等山东各地，店数达到17家；如今，千美转型而来的阅美连锁以淄博为大本营，成为当地最具规模及影响力的连锁之一。



“行业浮沉”20年，吕明睿逐渐认识到了小规模连锁发展的瓶颈——运营能力、资金水平、人才管理等部分的缺乏，品牌同质化使得跨区域开店障碍重重。因此，“跨界”是吕明睿想到的能够使店铺“走出去”的一步奇招。

>>> 去库存、立定位，阅美将塑造“品质生活”形象
 
从成立之初就定位精品店的阅美，在店铺选址上多以商圈、步行街等人群密集地段为主，其中，一家位于淄博市区最热闹的、年轻人聚集的张店区王府井步行街的店铺，是阅美的样板店铺，并且已经率先开始进行升级。



这间80多平米的店铺，以黑白为主装修色调，搭配以射灯及原木色货架，颇具设计感及时尚感。从品类设置上看，店内分区清晰，护肤品、彩妆品各占据店铺一面，中岛彩妆、面膜、季度性爆品等陈列显眼，给顾客简约、专业的感受。
 
这样的店内陈列，与吕明睿曾经运营的雅丽洁模式不无关系。据了解，阅美曾经是山东地区雅丽洁的样板店铺，月销可达60万元，“我们从雅丽洁模式中学会了品类管理”。

不过，在良好的品类规划下，阅美也顺应如今多数店铺减库存的趋势，开始精选条码。“通过分析后台数据我们发现，80多平米的店铺中常动销的产品条码数约为800个，加上一些季节性产品，我们计划将该店条码保持在1300个以内”，吕明睿表示，减条码的同时也要增加一些时尚品、进口品和快消品。

如何增加品类是每家店铺需要根据定位所思考的问题。在阅美店铺中，彩妆陈列丰富是其给顾客的第一印象，吕明睿表示，阅美对彩妆的产品品质及服务也极为重视，店内彩妆占比目前已经超过30%，“我们计划进一步调整品类，让这一占比达到40%”。



彩妆之外，店铺收银台旁边的护发专区也是吕明睿的一个小“巧思”。据了解，专区内陈列了发膜、弹力素、发胶、定型喷雾等更为细分的品类。吕明睿表示，店铺所有产品中，一些品类需要“走量”，为店铺贡献销量；另一些品类则用于塑造店铺形象及品质，“顾客可能不一定经常买，但却会因此对店铺留下专业的印象”。
 
>>> 99%化妆品+1%健康陈列，阅美将打造健康产业平台
 
尽管阅美多年来一直是淄博市区最具规模的店铺之一，但也无可避免地遭遇了电商等渠道的分流。对于曾经供职过品牌方的吕明睿来说，“走出去”一直是其事业的目标，这也是其将阅美店铺布局至日照、青岛的主要原因。


山东淄博阅美化妆品连锁总经理吕明睿

但规模化能力欠缺是小型连锁跨区域经营的最大难处，加上如今品牌同质化的现象，店铺想要具有差异化的竞争力就更有难度了。“阅美可以在淄博张店区保持差异化，但如果到了外地，就可能碰到产品结构甚至装修、经营方式都类似的店铺”，吕明睿坦诚道。

因此，自2015年开始接触健康产业的吕明睿，决心将这一部分加入阅美连锁，并将此作为契机，在将来打造以健康生活用品、健康食品、优质美妆品为核心品类，并且集实体、微商、直销、分享经济、智业、大数据平台等环节于一身的健康美业平台，这一模式被他称为“实体+”。



目前，吕明睿已经在业务板块中纳入了中脉（生态家健康用品）、一吃黑（一款纯碱性粮食）、绿叶（生活日用品）等直销品牌，并在店内陈列部分上述产品，比如中脉的空气净化器放在店内护肤体验区旁边，为顾客传达一种健康理念，“虽然净化的面积不大，但阅美店铺或许是国内首家无雾霾店铺”，吕明睿笑称。
 
此外，体验区的另一产品净水器，是吕明睿打造健康产业所抱有的“利他心”的另一体现。据其称，在店铺升级完成后，店铺内会展开赠饮活动，顾客每天都可以自备小桶来店铺提水。“在提高阅美的美誉度的同时，这种方式也会将健康理念传播至阅美的五万个会员心中”。

吕明睿表示，店铺中1%的健康陈列的第一目的就是为了传播理念，“不管顾客是否购买净水机，我们志在于使顾客明白健康的重要性”。

目前，阅美健康美业已经稳健地展开布局，“以实业精神创造未来，以时代精神创新现在”是阅美未来发展的核心思想。当问及对阅美未来的期待时，吕明睿坦承地表示，“我对这种模式成功的信心极大，虽然我们才刚刚起步，但相信在2019年，大家会看到一个理想的新零售业态”。